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- Artikel-Nr.: V11244
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Verfügbar:
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- Besonderes: bio roh vegan
Wie unser Seidencarob, allerdings mit Schalenanteilen, dadurch gröber ( wie Vollkorn ) .
NEU! Aus eigener Herstellung: Carob Pulver unter 40°C verarbeitet.!
Die Carob- Schoten werden aufwändig im Biosec getrocknet und ohne Kerne im zirkulierenden Luftstrom mit einer modernen Mühle unter 30°C vermahlen.
Das Carob hat einen natürlich milden Geschmack und ein helles cremefarbenes Aussehen. Ohne Zusätze; mit einer leichten Eigensüße.
In der Küche vielseitig wie Kakao einsetzbar. In Desserts, Kuchen ect.
Kreieren Sie sich die besten Mixgetränke! Probieren Sie Ihre eigene rohe Schokolade ( mit Carob oder auch mit Kakao oder beidem und z.B. unserem rohen Bio- Kokosöl virgin extra )
Carob ist auch für die Gesundheit wertvoll ( Mineralien u.a. ) und nicht zu unterschätzen für die tägliche Ernährung.
Anbau: | Bio |
Einstufung: | rein pflanzlich vegan |
Ort: | Regional |
Verarbeitung: | Enzymatic nutrition ( Rohkost ) |
Ohne: | Glutenfrei |
Frei von: | Konservierung und Zusatzstoffen |