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für die menschliche Ernährung geeignete Sorte der Lupine mit sehr wenig Alkaloiden (... mehr
Produktinformationen "Süßlupinen Mehl fein vermahlen, bio, vegan"
für die menschliche Ernährung geeignete Sorte der Lupine mit sehr wenig Alkaloiden ( Bitterstoffen ).
Sehr nährstoffreich und wertvoll für verschiedene Anwendungen. ( ganze Lupinen zum keimen und soessen, Mehl zum mischen, als Art Tofu verarbeiten..).
Enthält alle Aminosäuren, Vitamine ( auch B12 ) , Lysin. Kann roh gegessen werden.
Zutaten: weiße Lupinenbohnen kaltvermahlen.
1. Mehl der weißen Lupine mit sehr viel Protein bis 42%. Hochwertige pflanzliches Eiweise
2. Mehl der blauen Lupine mit viel Protein ca. 38%
3. Proteinmehl der weißen Lupine, Protein ist angereichert. >60%
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