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- Artikel-Nr.: v10869
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von unserem Eifeler Ziegenbauern bekommen wir Exclusiv als Sonderanfertigung den Rohmilch- Ziegenkäse ( nur aus Ziegenmilch, von der eigenen Herde ). Die Milch wurde nicht erhitzt und direkt frisch verarbeitet. Der Käse ist leicht gesalzen und in feinem Olivenöl mit frischen Kräutern eingelegt. Er hält sich ungekühlt, gekühlt länger- ca. 5-6 Wochen. Ein besonderes Erlebnis! Die Menge ist limitiert. Herstellung in Kleinserie in Handarbeit. Glas zu 300g, Käseeinwaage 140g. Weichkäse in Öl · mindestens 45% Fett i. Tr. · mit Meersalz · in Rapsöl und wertvollem Olivenöl aus der Koroneiki-Olive Ziegen - Würfel Kräuter · mit Gartenkräutern Ziegen - Würfel Chili · mit Chiliflocken und Chilischoten Glas mit Schraubverschluss; Füllmenge 330 g/ Käseeinwaage Netto 140 g